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20-Minuten Cremige Zitronenpasta

Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 650
Ein schnelles und cremiges Zitronenpasta-Rezept, das in nur 20 Minuten zubereitet ist und mit frischer Zitrone und Parmesan begeistert.

Ingredients

Pasta

  • 400 g Pasta

Sahne

  • 200 ml Schlagsahne

Zitronensaft

  • 50 ml Zitronensaft

Knoblauch

  • 2 Stück Knoblauch (gehackt)

Parmesankäse

  • 100 g Parmésankäse (frisch gerieben)

Salz

  • nach Geschmack Salz

Pfeffer

  • nach Geschmack Pfeffer

Zusätzlicher Parmesan

  • 50 g Zusätzlicher Parmesan

Zitronenabrieb

  • 1 TL Zitronenabrieb

Instructions 

  • Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
  • Sahne in einer Pfanne erwärmen.
  • Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronenabrieb hinzufügen und umrühren.
  • Pasta abgießen, zur Sauce geben und mit Parmesan vermengen.
  • Mit zusätzlichem Parmesan servieren.

Notes

Für eine cremigere Sauce kannst du mehr Parmesan verwenden.
Calories: 650kcal
Cost: €12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Keyword: Pasta