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Apfel-Kürbis-Crisp

Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 6 Portionen
Calories 350
Ein köstliches Herbstdessert mit knusprigem Topping, das die Aromen von Äpfeln und Kürbis vereint.

Ingredients

Obstfüllung

  • 5-6 Stück große Äpfel (geschält und sehr dünn geschnitten)
  • 0.5 Tasse Kürbispüree
  • 0.25 Tasse Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Kürbiskuchengewürz
  • 0.5 Tasse Haferflocken
  • 0.5 Tasse Vollkornmehl
  • 0.25 Tasse Brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 0.25 TL Salz
  • 0.25 Tasse kalte Butter (in Würfeln)
  • 0.5 Tasse gehackte Pekannüsse

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen und eine große Backform einfetten.
  • Äpfel, Ahornsirup, Kürbispüree, Vanille und Zitronensaft vermengen.
  • Mehl, Haferflocken, Zucker, Pekannüsse, Zimt und Salz mischen. Butter hinzufügen und zu krümeliger Masse verarbeiten.
  • Äpfel in die Form geben und mit Streuseln bedecken.
  • Ca. 35-40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Notes

Servieren Sie das Apfel-Kürbis-Crisp warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne für ein besonderes Dessert.
Calories: 350kcal
Cost: 12 EUR
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Apfel, Kürbis