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Asiatisches Rindfleisch mit Reis

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein leckeres asiatisches Gericht mit zartem Rindfleisch und aromatischem Reis, perfekt für ein schnelles Abendessen.

Ingredients

Fleisch

  • 300 g Rindfleisch
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 EL Erdnussöl
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Teriyaki Soße
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück Paprika
  • 2 Stange Frühlingszwiebeln
  • 1 kleiner Kopf Brokkoli
  • 1 Stück Möhre
  • 2 EL Sojasauce hell
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • 200 ml Rinderbrühe
  • 1 EL Speisestärke
  • 1.5 Gläser Basmatireis
  • 3 Gläser Wasser

Sesam geröstet

Instructions 

  • Fleisch in Streifen schneiden und mit Speisestärke marinieren.
  • Reis nach Packungsanleitung mit Wasser kochen.
  • Gemüse schneiden und in Erdnussöl anbraten.
  • Fleisch hinzufügen, anbraten und mit Sojasoße, Teriyaki Soße sowie Brühe ablöschen.
  • Alles zusammen köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Sesam bestreuen und servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frischen Koriander hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Keyword: Rindfleisch