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Avocado Salat mit Mango

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein erfrischender und gesunder Salat, perfekt für heiße Tage oder als leichter Genuss.

Ingredients

Obst und Gemüse

  • 2 Stück reife Avocados
  • 1 Stück große reife Mango
  • 1.2 Stück rote Zwiebel
  • 1 Stück Limette (Saft)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL frischer Koriander oder Petersilie
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Instructions 

  • Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch würfeln.
  • Mango schälen und in kleine Stücke schneiden.
  • Zwiebel fein hacken und alle Zutaten in eine Schüssel geben.
  • Limettensaft, Olivenöl und Kräuter hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Vorsichtig vermengen und sofort servieren.

Notes

Für mehr Geschmack frische Kräuter verwenden.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Salat, Vorspeise
Cuisine: International
Keyword: Avocado, Mango