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Avocado Tomaten Salat

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein erfrischender und gesunder Salat, perfekt für heiße Tage oder als Beilage.

Ingredients

Obst und Gemüse

  • 2 Stück reife Avocados
  • 2 Stück Tomaten (idealerweise Ochsenherz oder Fleischtomaten)
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • 1 Bund Koriander oder glatte Petersilie
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Limette Limettensaft
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • Chiliflocken (optional) Chiliflocken (optional)

Instructions 

  • Avocados halbieren, Kerne entfernen, in Würfel schneiden und mit Limettensaft mischen.
  • Tomaten waschen und würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, Koriander grob hacken.
  • Avocado, Tomaten, Zwiebel und Koriander in eine Schüssel geben, Olivenöl hinzufügen.
  • Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken und vorsichtig mischen.

Notes

Verwenden Sie reife Avocados für den besten Geschmack.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Salat, Vorspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Avocado, Tomate