Bang Bang Chicken Bowl

Prep Time 15

Cook Time 20

Total Time 35

Servings 4 Portionen

Calories 850

Ein köstliches Gericht mit saftigem Hühnchen, cremiger Soße und frischem Gemüse, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

1.25 cups Mayonnaise
0.67 cup Thai süße Chilisauce
2 tablespoons Honig
2 teaspoons Sriracha ((oder mehr nach Geschmack))
2 pounds Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut (in 1-Zoll-Würfel geschnitten)
1 tablespoon Pflanzenöl
1 teaspoon Paprika
1 teaspoon Knoblauchpulver
1 teaspoon koscheres Salz
0.5 teaspoon schwarzer Pfeffer
4 cups weißer Reis, vorbereitet und gewärmt (geteilt)
2 cups rote Kohl (dünn geschnitten, geteilt)
1 large Karotte (julienned, geteilt)
1 medium Gurke (halbiert, geschnitten, geteilt)
1 large Avocado (dünn geschnitten, geteilt)

Hähnchenwürfel mit Paprika, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Öl würzen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
In einer Schüssel Mayonnaise, Thai Chili-Sauce, Honig und Sriracha vermengen.
Reis auf Schüsseln verteilen, Hühnchen, Kohl, Karotten, Gurken und Avocado darauf anrichten.
Mit frischem Koriander und Sesamsamen garnieren und mit der Sauce servieren.

Für extra Geschmack Hühnchen vor dem Braten marinieren.

Calories: 850kcal

Cost: $15

Course: Hauptgericht

Cuisine: Asiatisch

Keyword: Hühnchen