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BBQ Chicken Flatbread

Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Ein köstliches Flatbread mit saftigem BBQ-Hähnchen, geschmolzenem Käse und frischen Kräutern, perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Party.

Ingredients

Flatbreads

  • 4 Stück Flatbreads (Naan, Pita oder gekauftes Fladenbrot)
  • 2 Tassen geraspelte gekochte Hähnchenbrust (Rotisserie empfohlen)
  • 1.5 Tassen geriebener Mozzarella (oder eine Mischung aus Mozzarella und Gouda)
  • 0.5 Stück rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • nach Geschmack frischer Koriander, zum Garnieren
  • nach Geschmack geschnittene Frühlingszwiebeln, zum Garnieren
  • optional Jalapeño-Scheiben, Mais, Avocado nach dem Backen

Instructions 

  • Ofen auf 220°C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Hähnchen mit BBQ-Sauce in einer Schüssel vermengen.
  • Flatbreads auf das Blech legen, mit BBQ-Sauce bestreichen, Hähnchen, Zwiebel und Knoblauch darauf verteilen.
  • Mit Käse bestreuen, optional mit Gouda toppen, 10-12 Minuten backen, bis der Käse schmilzt und goldbraun ist.
  • Aus dem Ofen nehmen, 2 Minuten abkühlen lassen, mit Koriander und Frühlingszwiebeln garnieren, schneiden und servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du nach dem Backen Jalapeño-Scheiben oder Avocado hinzufügen.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Keyword: BBQ, Flatbread, Hähnchen