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Cranberry Brie Bites

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 12 Stück
Calories 250
Diese knusprigen Blätterteig-Häppchen sind mit cremigem Brie, herbstlicher Cranberry-Sauce und knackigen Pekannüssen gefüllt – perfekt für festliche Anlässe.

Ingredients

Teig

  • 1 Packung Blätterteig (aufgetaut)

Käse

  • 200 g Cremiger Brie (in kleine Stücke geschnitten)

Früchte & Nüsse

  • 150 g Preiselbeersauce
  • 50 g Pekannüsse (gehackt)

Instructions 

  • Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  • Jedes Teigquadrat in eine Muffinform legen.
  • Jeweils ein Stück Brie, einen Löffel Cranberry-Sauce und einige Pekannüsse auf die Teigquadrate geben.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 10 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
  • Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Notes

Für eine noch intensivere Geschmackskombination kannst du frischen Thymian hinzufügen.
Calories: 250kcal
Cost: 10 EUR
Course: Vorspeise
Cuisine: Amerikanisch
Keyword: Puffteig