Go Back
Print

Crispy Baked Zucchini Chips

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 150
Knusprige Zucchini-Chips aus dem Ofen sind eine gesunde und leckere Snack-Option.

Ingredients

Gemüse

  • 1 medium Zucchini (gewaschen und getrocknet)
  • 1 EL Olivenöl
  • ½ TL koscheres Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • ¼ TL Zwiebelpulver
  • ½ TL Paprika

Instructions 

  • Ofen auf 230°C vorheizen, Backbleche mit Backpapier auslegen.
  • In einer großen Schüssel Öl, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Paprika vermengen.
  • Zucchini dünn schneiden und in die Schüssel geben, gut vermengen.
  • Zucchinischeiben auf die Backbleche legen und 8-15 Minuten backen, bis sie braune Stellen zeigen.
  • Temperatur auf 180-200°C reduzieren, Zucchini weitere 20-40 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
  • Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.

Notes

Für extra Knusprigkeit die Zucchini länger backen.
Calories: 150kcal
Cost: $5
Course: Snack
Cuisine: International
Keyword: Knusprig, Zucchini