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Einfache proteinreiche Blechhähnchenbrust für gesunde Wochentage

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Dieses schnelle und gesunde Rezept ist perfekt für eine proteinreiche Mahlzeit unter der Woche. Es ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Ingredients

Hähnchen

  • 680 g Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
  • 45 ml Olivenöl
  • 5 g Knoblauchpulver
  • 2 g Paprikapulver
  • 2 g Italienische Kräuter
  • 5 g Salz (nach Geschmack anpassen)
  • 2.5 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack anpassen)
  • 480 g Gemüse (Brokkoli, Paprika, Cherrytomaten) (gemischt)
  • 15 ml frischer Zitronensaft (optional)

Instructions 

  • Ofen auf 220°C vorheizen.
  • Hähnchenbrust trocken tupfen und mit Öl, Gewürzen vermengen.
  • Gemüse mit Öl, Salz und Pfeffer mischen.
  • Hähnchen und Gemüse auf Backblech verteilen, 20 Minuten rösten.
  • Hähnchen ruhen lassen, dann mit Zitronensaft beträufeln und servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 350kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hähnchenbrust