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Einfacher Avocado Mango Salat

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein erfrischender und einfacher Salat, perfekt für heiße Tage oder als leichter Snack.

Ingredients

Obst und Gemüse

  • 1 Stück reife Mango (gewürfelt)
  • 1 Stück reife Avocado (gewürfelt)
  • 1 Stück Limette (Saft davon)
  • Ein paar Blätter frischer Koriander (fein gehackt)
  • 1 Prise Salz
  • Optional frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Instructions 

  • Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
  • Avocado halbieren, Kern entfernen und in Würfel schneiden.
  • Koriander fein hacken.
  • Mango, Avocado und Koriander in eine Schüssel geben, Limettensaft darüber drücken, Salz hinzufügen und vorsichtig vermengen.
  • Salat probieren und nach Geschmack mit mehr Limettensaft oder Salz abschmecken.
  • In Schüssel servieren.

Notes

Für eine noch frischere Note kannst du den Salat mit etwas Honig oder Chili verfeinern.
Calories: 250kcal
Cost: $8
Course: Salat, Vorspeise
Cuisine: International
Keyword: Avocado, Mango