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Erntesalat mit Früchten

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein frischer und fruchtiger Salat, perfekt für das Erntedankfest, mit knackigem Obst und Nüssen.

Ingredients

Obst und Nüsse

  • 2 stück Äpfel (Honeycrisp, Pink Lady oder andere süße und herzhafte Sorte)
  • 2 stück Birnen (Bosc oder D'Anjou)
  • 1 stück Navelorange
  • ½ bund Trauben (Grüße können ganz oder halbiert sein)
  • 1 Tasse Pekannüsse
  • nach Geschmack Feinsalz (z.B. Maldon Meersalzflocken)
  • ½ Tasse Orangensaft (von 1 Navelorange)
  • 1 Teelöffel Apfelkuchengewürz
  • 1 Esslöffel Honig

Instructions 

  • Obst in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Trauben ganz oder halbiert hinzufügen.
  • Orangensaft, Apfelkuchengewürz und Honig in einem Behälter gut vermengen.
  • Dressing über den Obstsalat träufeln, gut vermengen und mit Feinsalz bestreuen. Servieren.

Notes

Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Nüsse leicht rösten.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Vorspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Früchte