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Gebackener Apfelkuchen Protein Haferflocken
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
40
minutes
minutes
Total Time
50
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
350
Ein köstliches und nahrhaftes Frühstück mit Apfelgeschmack, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Ingredients
Obst und Gewürze
2
Stück
Apfel (nach Wahl)
1
EL
Zitronensaft
2
EL
Brauner Zuckersubstitut (z.B. Sukrin Gold)
½
TL
Gemahlener Zimt
¼
TL
Xanthan Gum
2
Stück
Große Eier
1
Tasse
ungesüßtes Apfelmus
1
TL
Vanilleextrakt
1 ½
Tassen
Haferflocken
2
Messlöffel
Proteinpulver (Vanille)
8
Unzen
Milchersatz (oder Milch)
2
EL
Brauner Zuckersubstitut (z.B. Sukrin Gold)
¾
TL
Backpulver
¼
TL
Salz
Instructions
Äpfel würfeln und mit Zitronensaft vermengen.
Alle Füllungszutaten in einer Schüssel glatt verrühren.
Apfelwürfel in eine Backform geben und die Füllung darüber verteilen.
Bei 190°C ca. 40 Minuten backen.
Notes
Verwende reife Äpfel für den besten Geschmack und eine angenehme Süße.
Calories:
350
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Frühstück
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Apfel