Gebackener Eichelkürbis

Prep Time 10

Cook Time 40

Total Time 50

Servings 4 Portionen

Calories 250

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das die natürliche Süße des Kürbisses hervorhebt. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

Ofen auf 220°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
Kürbisse halbieren, Kerne entfernen und auf das Blech legen.
Mit Olivenöl und Ahornsirup bestreichen, salzen und optional Butter in die Mitte geben.
45 Minuten backen, bis sie weich und goldbraun sind. Nach Bedarf kurz grillen.
In Scheiben schneiden, mit Sirup beträufeln und nach Wunsch garnieren.

Für eine noch intensivere Süße, vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.

Calories: 250kcal

Cost: 15 EUR

Course: Beilage

Cuisine: Deutsch

Keyword: Kürbis