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Gegrillte Halloumi Pita Wraps

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Genießen Sie diese köstlichen Pita-Wraps mit gegrilltem Halloumi, frischem Gemüse und aromatischer Knoblauchsoße – perfekt für ein schnelles und herzhaftes Mahl.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 2 blocks Halloumi Käse mit Kräutern (kann durch normalen Halloumi ersetzt werden)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Traubenkernöl
  • 4 Stück Pita-Brote (ohne Tasche)
  • 0.5 Tasse Toum
  • 8 Blätter grüner Salat
  • 2 mittelgroße rote Tomaten (in Halbmonde, 1 cm dick)
  • 1 kleine rote Zwiebel (dünn geschnitten)

Instructions 

  • Heizen Sie den Grill auf 180°C vor. Schneiden Sie den Halloumi in Hälften und bestreichen Sie beide Seiten mit Olivenöl.
  • Grillen Sie den Halloumi bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten pro Seite, bis goldene Grillspuren sichtbar sind. Lassen Sie ihn abkühlen und schneiden Sie ihn in lange, dünne Streifen.
  • Toasten Sie die Pitas 2-3 Minuten pro Seite auf dem Grill, bis sie weich und aromatisch sind.
  • Bestreichen Sie die Pitas mit Toum, fügen Sie Salat, Halloumi-Streifen, Tomatenscheiben und Zwiebel hinzu. Rollen Sie die Wraps auf und servieren Sie sofort.

Notes

Für eine knusprigere Textur können Sie die Pitas leicht auf dem Grill rösten.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mittelmeer
Keyword: Halloumi