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Gemüse Gebratener Reis

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 350
Ein schnelles und leckeres Gericht, das perfekt für eine Resteverwertung ist. Frisches Gemüse und aromatische Sojasauce machen diesen gebratenen Reis zu einem Favoriten.

Ingredients

Reis

  • 2 Tassen gekochter Reis (am besten vom Vortag)
  • 1 Tasse gemischtes Gemüse (z. B. Karotten, Erbsen, Brokkoli)
  • 2 Esslöffel Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Sesamöl)
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln (fein geschnitten)
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt)
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Instructions 

  • Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln kurz an.
  • Füge das Gemüse hinzu und brate es, bis es weich ist.
  • Gib den gekochten Reis dazu und vermische alles gut.
  • Füge die Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und brate alles noch 2 Minuten.

Notes

Verwende am besten vom Vortag gekochten Reis für das beste Ergebnis.
Calories: 350kcal
Cost: $10
Course: Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Keyword: Reis