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Gemüsereicher Hüttenkäse-Ei-Auflauf

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein gesunder und sättigender Auflauf voller frischem Gemüse und proteinreichem Hüttenkäse, perfekt für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen.

Ingredients

Grundlage

  • 6 Stück große Eier
  • 1 Tasse Hüttenkäse
  • ½ Tasse Milch
  • 1 Tasse gehacktes Gemüse (Paprika, Spinat, Zucchini, Brokkoli oder eine Mischung)
  • ½ Tasse geriebener Käse

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen.
  • Eier, Hüttenkäse, Milch und Gemüse in einer Schüssel gut vermengen.
  • Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen und mit Käse bestreuen.
  • Für 20 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.

Notes

Verwenden Sie frisches Gemüse für den besten Geschmack und Nährwert.
Calories: 250kcal
Cost: 10 EUR
Course: Frühstück, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Gemüse, Hüttenkäse