Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Geröstete Kokosbällchen
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
20
Stück
Calories
150
Diese köstlichen Kokosbällchen sind perfekt als süßer Snack oder Dessert. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken wunderbar kokosnussig.
Ingredients
Kokosnuss
454
g
ungesüßte Kokosraspel, geteilt
414
g
gezuckerte Kondensmilch
45
g
hellbrauner Zucker
Instructions
Die Hälfte der Kokosraspel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten, dann abkühlen lassen. Wiederholen.
Ein Drittel der gerösteten Kokosraspel beiseitelegen zum Wälzen.
Restliche Kokosraspel, Kondensmilch und Zucker in einer Schüssel vermengen.
Mit einem Esslöffel Portionen abnehmen, zu Bällchen formen und in der reservierten Kokosnuss wälzen. Auf Backpapier setzen.
Die Bällchen bei Raumtemperatur eine Stunde fest werden lassen.
Notes
Für extra Geschmack kannst du die Bällchen noch in geschmolzener Schokolade rollen.
Calories:
150
kcal
Cost:
10 EUR
Course:
Nachspeise
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Kokos