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Gewürzte Ingwer- und Kaki-Backhafer

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein aromatisches und nahrhaftes Frühstück, das mit Gewürzen, Kaki und Hafer zu einem warmen Genuss wird.

Ingredients

Grundlage

  • 3 Tassen glutenfreie Haferflocken
  • 2 EL Chiasamen
  • 2 Kaki Kakis (geschält und in Stücke geschnitten)
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 2 Tassen pflanzliche Milch
  • 4 EL Performance oder Superblend Vanille oder Pureblend
  • 1 EL Ahornsirup

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten oder auslegen.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben: Haferflocken, Chiasamen, Kaki, Zimt, pflanzliche Milch, Proteinpulver und Ahornsirup.
  • Mixen, bis die Masse glatt und gut vermischt ist.
  • Die Mischung in die Form gießen und glatt streichen.
  • 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldgelb ist und die Masse fest ist.
  • Etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren, optional mit Joghurt, Nussbutter oder Früchten toppen.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kannst du etwas mehr pflanzliche Milch verwenden.
Calories: 350kcal
Cost: 12 EUR
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hafer, Ingwer, Kaki