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Ground Turkey Pumpkin Pfanne

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein herzhaftes und gesundes Gericht, das Kürbis und Putenfleisch zu einer aromatischen Pfanne vereint.

Ingredients

Gemüse

  • 2 Tassen gehackter Kürbis
  • ¼ kleine gelbe Zwiebel
  • 1 Pfund Putenhackfleisch
  • 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • ¼ TL Muskatnuss
  • 2 EL Kokosöl (oder Hühnerbrühe) (Bei Bedarf mehr hinzufügen)

Instructions 

  • Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und den Kürbis 3-4 Minuten anbraten.
  • Zwiebel und Putenhack hinzufügen und anbraten.
  • Kreuzkümmel, Zimt und Muskatnuss einrühren und braten, bis das Fleisch durchgegart ist.
  • Mit Salz abschmecken und servieren.

Notes

Für eine fettärmere Variante Hühnerbrühe verwenden.
Calories: 350kcal
Cost: 12 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kürbis, Pute