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Saftiger Gyros-Wrap mit Paprika und Zaziki, seitliche Nahaufnahme.
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Gyros-Wrap mit Paprika und Zaziki

Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 550
Ein köstlicher Gyros-Wrap mit saftigem Hähnchen, frischer Paprika und cremigem Zaziki – perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit.

Ingredients

Hähnchen

  • 250 g Bio-Hähnchen
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Stück Zwiebel
  • 0.5 Teelöffel Oregano
  • 0.5 Teelöffel Thymian
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Prise Kreuzkümmel
  • 1 Prise Sumach
  • Salz, Pfeffer Salz und Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Snack-Gurke
  • 150 g Joghurt
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Stück Teigfladen

Instructions 

  • Hähnchen trocken tupfen, in Streifen schneiden, mit Knoblauch, Zwiebel, Gewürzen, Salz und Pfeffer vermengen und mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch und Paprika 2 Minuten scharf anbraten, dann weiter garen lassen.
  • Gurke raspeln, mit Salz, Pfeffer, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl vermengen für das Zaziki.
  • Fleisch und Paprika in Wraps verteilen, Gurke-Zaziki dazugeben, einrollen und servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du die Gewürze nach Belieben anpassen.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Griechisch
Keyword: Hähnchen