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Hähnchen-Apfel-Salat-Wraps

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Genießen Sie diese frischen und herzhaften Wraps, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen leichten Snack.

Ingredients

Zutaten

  • 3 Tassen zerrissenes Hähnchen
  • 1 Tasse Apfel (gewürfelt)
  • ½ Tasse Pekannüsse (gehackt)
  • ⅓ Tasse getrocknete Cranberries
  • 2 Stangen Sellerie (gewürfelt)
  • ½ Tasse Mayonnaise
  • ¼ Tasse griechischer Joghurt (natur)
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer
  • 4 Stück grüner Blattsalat
  • 4 Stück große Tortillas

Instructions 

  • Hähnchen, Apfel, Pekannüsse, Cranberries und Sellerie in einer Schüssel vermengen.
  • In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und unter die Hähnchenmischung heben.
  • Blattsalat auf eine Tortilla legen, mit Hähnchensalat füllen, einrollen und halbieren.

Notes

Für eine extra Knusprigkeit können die Pekannüsse vorher leicht geröstet werden.
Calories: 450kcal
Cost: 12 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Apfel, Hähnchen