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Hähnchen Reis Pfanne
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
550
Ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht mit Hähnchen, Reis und frischem Gemüse.
Ingredients
Hähnchen
500
g
Hähnchenbrustfilet
(In kleine Stücke schneiden)
Reis
250
g
Reis
(Langkorn- oder Basmati-Reis empfohlen)
Gemüse
1
groß
Zwiebel
(Würfeln)
1
rot oder gelb
Paprika
(Würfeln)
2
Stück
Karotten
(Würfeln)
Flüssigkeit
750
ml
Gemüsebrühe
(Für mehr Geschmack)
Öl
3
EL
Olivenöl
(Für das Anbraten)
Gewürze
nach Geschmack
Salz und Pfeffer
nach Geschmack
Gewürze deiner Wahl
(z.B. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Thymian)
Instructions
Hähnchen in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Beiseite stellen.
In derselben Pfanne Zwiebel, Paprika und Karotten anbraten, bis sie weich sind.
Reis hinzufügen, kurz mit anbraten, dann Gemüsebrühe dazugeben und alles zum Kochen bringen. Zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Notes
Verwende frisches Gemüse für den besten Geschmack und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
Calories:
550
kcal
Cost:
$12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Gemüse, Hähnchen, Reis