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Halloumi Salad

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 450
Ein erfrischender Salat mit gegrilltem Halloumi-Käse, frischen Kräutern und knackigem Gemüse.

Ingredients

Gemüsesalat

  • 2 Tassen gemischte Salatblätter (fest gepackt)
  • 4 Stiele frische Minzblätter
  • 2 Mini-Gurken Gurken, in Scheiben
  • 1 Pkg. (10 oz.) Cherrytomaten, halbiert
  • 9 oz Halloumi-Käse, in 1-Zoll-Stücke
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 4 Tasse Olivenöl
  • 1 ½ EL frischer Zitronensaft
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1 ½ TL JS Caprese Topping

Instructions 

  • Salatblätter auf 2 Tellern anrichten und mit Minzblättern, Gurken und Tomaten toppen.
  • Grillpfanne auf mittlerer Hitze vorheizen.
  • Beide Seiten der Käse-Scheiben mit 1 EL Olivenöl bestreichen und auf den Grill legen. 2-3 Minuten pro Seite grillen.
  • Dressing aus Zitronensaft, Ahornsirup und Topping zubereiten und über den Salat träufeln.
  • Gegrillten Halloumi auf den Salat legen und sofort servieren.

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Salat, Vorspeise
Cuisine: Mittelmeer
Keyword: Halloumi, Salat