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Hochproteingebackene Ziti

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 6 portionen
Calories 850
Ein proteinreiches, cremiges Pasta-Gericht, perfekt für eine sättigende Mahlzeit.

Ingredients

Pasta

  • 454 g Ziti
  • 14 g Olivenöl
  • 450 g mageres Hackfleisch (oder Puten/Hähnchenfleisch)
  • 225 g italienische Puten/Hähnchenwurst (roh, ohne Pelle)
  • 1 mittelgroße gelbe Zwiebel (gewürfelt)
  • 5 zehen Knoblauch (gehackt)
  • 1200 g Marinara-Soße (z.B. Rao's oder Tomaten-Basilikum)
  • 120 ml Wasser
  • 15 g Basilikum (gehackt) (mehr zum Garnieren)
  • 0.5 TL Italienische Gewürzmischung
  • 0.5 TL Zwiebelpulver
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • zu salzen und pfeffern Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g geriebener Mozzarella (geteilt)
  • 450 g Hüttenkäse (Vollfett)
  • 30 g Parmesan (gerieben)
  • 0.25 TL Italienische Gewürzmischung
  • 0.25 TL Knoblauchpulver

Gewürze

Instructions 

  • Ofen auf 200°C vorheizen.
  • Pasta in Salzwasser kochen, abtropfen lassen.
  • In einer großen Pfanne Öl erhitzen, Knoblauch und Zwiebel 2 Minuten anbraten.
  • Fleisch und Wurst hinzufügen, bis sie durchgegart sind.
  • Soße, Wasser, Basilikum und Gewürze hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen.
  • Pasta mit Soße vermengen, in eine Auflaufform schichten, Käse darüber verteilen und 25 Minuten backen.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kannst du mehr Käse verwenden oder die Backzeit verlängern.
Calories: 850kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Pasta