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Hochproteingeflügel mit cremiger Pilz-Wildreis-Auflauf

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Ein proteinreicher Auflauf mit zartem Hühnchen, aromatischen Pilzen und nahrhaftem Wildreis, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients

Fleisch

  • 900 g Hähnchenbrust, gekocht und gewürfelt

Getreide

  • 720 g gekochter Wildreis

Pilze

  • 227 g Champignons, in Scheiben geschnitten

Instructions 

  • Hähnchenbrust in Würfel schneiden und beiseite stellen.
  • Pilze in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
  • Gekochten Wildreis und Hähnchenwürfel in eine Auflaufform geben und die Pilze hinzufügen.
  • Alles gut vermengen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Notes

Verwenden Sie frische Pilze für den besten Geschmack und servieren Sie den Auflauf heiß.
Calories: 650kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hähnchen, Pilze, Wildreis