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Kokos-Chia-Pudding

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein cremiges und erfrischendes Dessert, das einfach zuzubereiten ist und mit frischen Früchten serviert wird.

Ingredients

Flüssigkeiten

  • 1 cup Kokosmilch (aus der Dose oder aus dem Karton, bevorzugt)
  • 0.25 cup Chia-Samen
  • 2 tablespoons Ahornsirup (oder Honig für eine vegane Option)
  • 1 teaspoon Vanilleextrakt
  • 1 pinch Salz

Früchte

  • 1 cup frische Früchte (z.B. Mango, Beeren, Banane)

Nüsse

  • 0.25 cup Nüsse (nach Wahl)
  • 0.25 cup geraspelte Kokosnuss

Instructions 

  • Alle flüssigen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  • Chia-Samen hinzufügen und gut umrühren.
  • Die Mischung für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank quellen lassen.
  • Mit frischen Früchten, Nüssen und geraspelter Kokosnuss servieren.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kannst du die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Dessert
Cuisine: International
Keyword: Chia, Kokosnuss