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Kräuterkartoffeln
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Ein aromatisches Gericht aus neuen Kartoffeln, verfeinert mit frischen Kräutern und einem Hauch Balsamico.
Ingredients
Gemischte Kräuter
1
kg
Kartoffeln (neue)
3
EL
Öl
1
EL
Balsamico (weiß)
0.5
TL
Senf (mittelscharf)
1
Prise
Zucker
2
EL
Kräuter (gemischt, klein gehackt)
Salz und Pfeffer (aus der Mühle)
Instructions
Kartoffeln waschen, in Stücke schneiden und in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen.
Abgießen und die Kartoffeln in einer Pfanne mit Öl anbraten.
Senf, Balsamico, Zucker, Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen und gut vermengen.
Weiter braten, bis die Kartoffeln goldbraun sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
Verwende frische Kräuter für den besten Geschmack.
Calories:
250
kcal
Cost:
$12
Course:
Beilage
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Kartoffeln