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Kürbis-Brownies Rezept

Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings 16 Stück
Calories 250
Diese saftigen Kürbis-Brownies verbinden Schokolade und Kürbis zu einem köstlichen Dessert. Perfekt für die Herbstzeit!

Ingredients

Backmischung

  • 1 Stück Fertige Brownie-Mischung (plus die auf der Packung angegebenen Zutaten)
  • 1/3 Tasse Schokoladenstückchen oder gehackte Schokolade
  • 4 Unzen Neufchatel oder Vollfett-Frischkäse (½ Block, weich)
  • ¾ Tasse Kürbispüree (etwa die Hälfte einer 15-Unzen-Dose)
  • ¼ Tasse reines Ahornsirup
  • 1½ Teelöffel Kürbiskuchengewürz
  • 1 Teelöffel reines Vanilleextrakt
  • nach Geschmack Flockensalz

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen. Eine 23x23 cm Backform mit Backpapier auslegen.
  • Brownie-Mischung nach Packungsanleitung zubereiten, Schokoladenstückchen unterheben.
  • Frischkäse mit einem Handmixer glatt rühren. Kürbispüree, Ahornsirup, Kürbiskuchengewürz und Vanille unterrühren.
  • ¾ der Brownieteig in die Form geben, glatt streichen. Dann die Kürbisch-Frischkäse-Mischung darüber verteilen.
  • Restlichen Brownieteig in kleinen Löffeln auf die Kürbisschicht geben und mit einem Messer marmorieren. Mit Flockensalz bestreuen.
  • 50 Minuten backen, abkühlen lassen und in 16 Stücke schneiden.

Notes

Für ein intensiveres Schokoladenaroma, dunkle Schokolade verwenden.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kürbis