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Kürbis-Gewürz-Proteinriegel (Glutenfrei & Gesund)
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
8
Stück
Calories
250
Diese gesunden Proteinriegel sind perfekt für einen energiereichen Snack, glutenfrei und voller würziger Kürbisaromen.
Ingredients
Trockene Zutaten
1 1/2
Tassen
glutenfreies Schnellkochhaferflocken (zu feinem Mehl verarbeitet)
1
Messerspitze
Salz
1
TL
Kürbiskuchengewürz
1
TL
Zimt
1/4
Tasse
Kürbispüree
1/3
Tasse
Cashewbutter (geschmolzen)
(Alternativ Mandelbutter)
1/3
Tasse
Honig
1
TL
Vanilleextrakt
1/2
Tasse
weiße Schokoladenstückchen (Mini)
1
TL
Kokosöl
Instructions
Trockene Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Feuchte Zutaten in einer separaten Schüssel verrühren.
Beide Mischungen vermengen und in eine Kastenform drücken.
Weiße Schokolade mit Kokosöl schmelzen und gleichmäßig über die Riegel gießen.
Im Kühlschrank für 1 Stunde kühlen, dann in 6-8 Stücke schneiden und aufbewahren.
Notes
Für extra Geschmack kannst du die Schokoladenstückchen durch getrocknete Cranberries ersetzen.
Calories:
250
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Snack
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Kürbis