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Kürbis Pudding
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Ein cremiger und würziger Kürbispudding, perfekt für die Herbstzeit oder als süßer Genuss.
Ingredients
Grundlage
15
oz
Kürbispüree (Dose oder hausgemacht)
½
Tasse
Kokoscreme
3
EL
reines Ahornsirup
1
EL
pflanzliche ungesüßte Schlagsahne
3
TL
Kürbiskuchengewürz
1
TL
Vanilleextrakt
¼
TL
gemahlene Muskatnuss
Prise
koscheres Salz
1
EL
Chiasamen
¼
Tasse
Kokoscreme
1
EL
pflanzliche ungesüßte Schlagsahne
¼
TL
Vanilleextrakt
Instructions
Alle Zutaten für die Basis im Mixer oder Küchenmaschine glatt pürieren.
Chiasamen hinzufügen, mischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Für die Schlagsahne Kokoscreme, pflanzliche Sahne und Vanille verrühren, bis Spitzen entstehen.
Pudding servieren, mit Kokossahne toppen und nach Wunsch mit Zimt bestreuen.
Notes
Für eine cremigere Konsistenz kann die Chia-Samen-Mischung länger quellen.
Calories:
250
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Dessert
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Kürbis