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Lecker-Schmecker Kräuterkartoffeln aus der Pfanne
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Ein köstliches Gericht mit knusprigen Kartoffeln und frischen Kräutern, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Ingredients
Gemüse
500
g
kleine Kartoffeln (Drillinge)
3
Zweige
Rosmarin
3
Zweige
Estragon
2
Zweige
Thymian
2
Knoblauchzehen
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Olivenöl zum Anbraten
Instructions
Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie gar sind (ca. 20-40 Minuten).
Kräuter fein hacken, Knoblauch in Scheiben schneiden.
Kartoffeln abgießen und ausdampfen lassen.
Öl in der Pfanne erhitzen, Kartoffeln anbraten, bis sie Farbe bekommen.
Knoblauch und Kräuter zugeben, 3 Minuten weiterbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
Verwenden Sie frische Kräuter für den besten Geschmack.
Calories:
250
kcal
Cost:
$10
Course:
Beilage
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Kartoffeln