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Lecker-Schmecker Kräuterkartoffeln aus der Pfanne

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein köstliches Gericht mit knusprigen Kartoffeln und frischen Kräutern, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

Ingredients

Gemüse

  • 500 g kleine Kartoffeln (Drillinge)
  • 3 Zweige Rosmarin
  • 3 Zweige Estragon
  • 2 Zweige Thymian
  • 2 Knoblauchzehen Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl zum Anbraten

Instructions 

  • Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie gar sind (ca. 20-40 Minuten).
  • Kräuter fein hacken, Knoblauch in Scheiben schneiden.
  • Kartoffeln abgießen und ausdampfen lassen.
  • Öl in der Pfanne erhitzen, Kartoffeln anbraten, bis sie Farbe bekommen.
  • Knoblauch und Kräuter zugeben, 3 Minuten weiterbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notes

Verwenden Sie frische Kräuter für den besten Geschmack.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kartoffeln