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Maiskolben grillen so geht s einfach schnell

Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 Stück
Calories 250
Genießen Sie saftige Maiskolben vom Grill, verfeinert mit aromatischer Basilikum-Butter, schnell und einfach zubereitet.

Ingredients

Gemüse

  • 4 Stück Maiskolben (frisch, groß)
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Zehe Knoblauchzehe
  • 2 EL weiche Butter
  • Salz Salz
  • 10-15 Stück Basilikum
  • 1 Stange Vollkorn-Baguette

Instructions 

  • Maisgrün entfernen, in kochendem Wasser 20 Minuten vorgaren.
  • Basilikum waschen, hacken; Knoblauch schälen und hacken. Beides mit Butter verrühren, mit Salz abschmecken.
  • Mais aus Wasser nehmen, abtropfen lassen, bei direkter Hitze 15 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
  • Je 1 TL Basilikum-Butter auf die heißen Maiskolben geben und sofort servieren. Baguette dazu reichen.

Notes

Für extra Geschmack können Sie die Maiskolben vor dem Grillen mit etwas Öl bestreichen.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Grillen, Mais