Go Back

Maiskolben mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 8 Stück
Calories 250
Genießen Sie saftige Maiskolben, verfeinert mit einer aromatischen Kräuter-Knoblauch-Butter, perfekt gegrillt für ein köstliches Sommergericht.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 8 Stück Zuckermaiskolben
  • 100 g weiche Butter
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Zucker
  • 6 EL Öl zum Bestreichen
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • 2 Zehen Knoblauchzehen
  • 1 Bund gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)
  • g Salz
  • Cayennepfeffer Cayennepfeffer

Instructions 

  • Mais in Wasser kochen, dann halbieren und vorgaren.
  • Knoblauch schälen, hacken und mit Kräutern, Butter, Salz und Cayennepfeffer vermengen, kühl stellen.
  • Mais abgießen, mit Öl bestreichen, würzen und grillen, dabei wenden.
  • Mit Kräuter-Knoblauch-Butter servieren.

Notes

Für intensiveren Geschmack die Kräuter fein hacken und vor dem Grillen auf die Maiskolben streichen.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Knoblauch, Kräuter, Mais