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Mango Chia Pudding

Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein erfrischendes und gesundes Dessert, das die Süße von Mango mit der Nährstoffdichte von Chiasamen verbindet.

Ingredients

Trockene Zutaten

  • 0.25 cup Chiasamen
  • 1 cup Kokosmilch (oder Mandel- oder Hafermilch)

Früchte

  • 1 cup Mango-Püree oder gewürfelte Mango

Süßungsmittel (optional)

  • 1 tbsp Ahornsirup (optional)
  • Vanilleextrakt (optional)

Toppings

  • Kokosflocken, Limettenzeste, Pistazien

Instructions 

  • Chiasamen und Kokosmilch in einer Schüssel oder einem Glas vermengen.
  • 10 Minuten ruhen lassen, dann erneut umrühren.
  • Mango je nach Vorliebe pürieren oder würfeln.
  • Chia-Pudding und Mango schichtweise in Gläser füllen.
  • Vor dem Servieren mit Toppings nach Wahl garnieren.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kannst du die Mango vorher leicht erwärmen.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Dessert
Cuisine: International
Keyword: Chia, Mango