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Mango-Kokos-Eis (Ohne Eismaschine)
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
180
Ein erfrischendes und cremiges Eis, das ohne Eismaschine zubereitet wird – perfekt für heiße Tage.
Ingredients
Obst
2
Stück
reife Mangos
(geschält und in Stücke geschnitten)
200
ml
Kokosmilch
2
EL
Honig oder Agavendicksaft
1
Limette
Saft einer Limette
nach Wunsch
Frische Minzblätter zum Garnieren
(optional)
Instructions
Mango in Stücke schneiden und mit Kokosmilch, Honig, Limettensaft in einen Mixer geben.
Alles gut pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
Die Masse in eine gefriergeeignete Form geben und mindestens 4 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen und nach Wunsch mit Minzblättern garnieren.
Notes
Für eine cremigere Konsistenz kannst du die Masse vor dem Einfrieren kurz durchrühren.
Calories:
180
kcal
Cost:
$10
Course:
Dessert
Cuisine:
International
Keyword:
Mango