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Maple Apple Muffins

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 12 Stück
Calories 180
Diese saftigen Muffins vereinen den süßen Geschmack von Äpfeln mit dem aromatischen Ahornsirup – perfekt für ein Frühstück oder Snack.

Ingredients

Trockene Zutaten

  • 1 1/3 Tasse Mehl (Allzweckmehl)
  • 1 Tasse Haferflocken (Schnelle Haferflocken)
  • 2/3 Tasse Zucker
  • 1 EL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 1 1/2 TL Zimt

Feuchte Zutaten

  • 1 Tasse Milch
  • 1 Ei Ei
  • 1/3 Tasse geschmolzene Butter
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 2 mittelgroße Äpfel (geschält und gewürfelt)

Instructions 

  • Ofen auf 200°C vorheizen.
  • Trockene Zutaten vermengen.
  • Feuchte Zutaten mischen und zu den trockenen geben.
  • Äpfel unterheben und Teig in Muffinförmchen füllen.
  • Ca. 20 Minuten backen.

Notes

Für extra Geschmack kannst du gehackte Nüsse hinzufügen.
Calories: 180kcal
Cost: 8 EUR
Course: Frühstück
Cuisine: Amerikanisch
Keyword: Apfel