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Maple Balsamic Herb Chicken
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
12
minutes
minutes
Total Time
22
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Ein saftiges Hähnchenbrustfilet, mariniert in einer süß-sauren Ahorn-Balsamico-Soße mit frischen Kräutern, perfekt gegrillt.
Ingredients
Hähnchen
4
Stück
Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen, ohne Haut)
0.25
Tasse
Balsamico-Essig
2
Esslöffel
Olivenöl
2
Esslöffel
Ahornsirup
1
Esslöffel
Dijon-Senf
3
Zehen
Knoblauch (gehackt)
1
Teelöffel
frischer Thymian
0.5
Teelöffel
Salz
0.5
Teelöffel
Pfeffer
Pinch
Prise
Cayennepfeffer (oder mehr für mehr Schärfe)
Instructions
Alle Marinade-Zutaten in einer Schüssel oder einem Einmachglas verrühren.
Hähnchenbrust in eine Schale legen, Marinade reservieren und Hähnchen mindestens 1 Stunde marinieren.
Hähnchen aus der Marinade nehmen, überschüssige Marinade entfernen und grillen, bis es durchgegart ist (ca. 5-6 Minuten pro Seite).
Hähnchen 5 Minuten ruhen lassen, dann servieren.
Notes
Marinieren Sie das Hähnchen mindestens eine Stunde für den besten Geschmack.
Calories:
250
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Balsamico, Hähnchen, Herb