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Nicht-alkoholischer Hot Toddy

Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings 1 Portion
Calories 50
Ein wärmendes und aromatisches Getränk, perfekt für kalte Tage, ohne Alkohol.

Ingredients

Grundlage

  • 1 Beutel Schwarzer Tee Beutel (oder 2 Teelöffel losen schwarzer Tee)
  • 1 Zimtstange Zimtstange
  • 2.5 cm Ingwerwurzel (ein 1-Zoll-Stück, in Scheiben geschnitten)
  • 0.25 Teelöffel Ganznelken
  • 355 ml Wasser
  • 15 ml Frischer Zitronensaft
  • 10-20 g Honig (je nach Geschmack)

Instructions 

  • Schwarzen Tee in einem kleinen Teekessel oder French Press vorbereiten und beiseite stellen.
  • Zimtstange in Stücke brechen, Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zimt, Ingwer und Nelken mit Wasser in einem kleinen Topf zum Simmern bringen und 3 Minuten köcheln lassen.
  • Die Gewürzbrühe vorsichtig über den schwarzen Tee gießen und 5 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen.
  • Zitronensaft und Honig einrühren. Nach Wunsch mit Zitronenscheibe und Zimtstange garnieren.

Notes

Für ein intensiveres Aroma kann der Honig nach Geschmack angepasst werden.
Calories: 50kcal
Cost: 5 EUR
Course: Getränk
Cuisine: Deutsch
Keyword: Ingwer, Wärme, Zimt