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Ofen Gebackene Cranberry Walnuss Herdtopf

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8 Portionen
Calories 250
Ein köstlicher herzhafter Auflauf mit Cranberries und Walnüssen, perfekt für festliche Anlässe oder als Beilage.

Ingredients

Herdezubereitung

  • 1 Stück 12-Unzen Füllungsmischung (Stove Top Füllung)
  • 0.5 Tasse getrocknete Cranberries
  • 0.5 Tasse gehackte Walnüsse
  • 4 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 0.5 Tasse gewürfelte gelbe Zwiebel
  • 0.5 Teelöffel koscheres Salz
  • 0.5 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 0.5 Tasse gewürfelte gelbe Zwiebel
  • 2.33 Tassen Gemüsebrühe
  • 1 Sprühdose Olivenöl-Spray

Instructions 

  • Ofen auf 180°C vorheizen. Die Form mit Olivenöl-Spray einsprühen.
  • In einer großen Schüssel die Füllungsmischung, Cranberries und Walnüsse vermengen.
  • In einer Pfanne Butter schmelzen, Zwiebel, Sellerie, Salz und Pfeffer hinzufügen und 3-4 Minuten anbraten.
  • Gemüse unter die Füllung mischen, dann nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen, bis alles feucht ist.
  • Füllung in die vorbereitete Auflaufform geben, abdecken und 20 Minuten backen. Dann abdecken und weitere 10-15 Minuten backen, bis die Oberfläche braun wird.

Notes

Für eine noch aromatischere Note können frische Kräuter hinzugefügt werden.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Festlich, Herbst, Herzhaft