Go Back
Print

One Pot Spinat-Tortellini

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 650
Ein cremiges und einfaches Gericht, das alles in einem Topf zubereitet – perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 400 g Tortellini
  • 250 g TK-Blattspinat
  • 1 Knoblauchzehe Knoblauchzehe
  • 20 g Butter
  • 100 ml Wasser
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Frischkäse
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 1 TL Salz
  • Muskat Muskat
  • Pfeffer Pfeffer

Instructions 

  • Knoblauch schälen und würfeln, Butter in einem Topf schmelzen und Knoblauch kurz anbraten.
  • Spinat hinzufügen, bei schwacher Hitze auftaue und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
  • Wasser und Sahne dazugeben, Tortellini hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
  • Frischkäse und Parmesan unterrühren, servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 650kcal
Cost: €12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Tortellini