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Quinoa Bowl
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
350
Ein erfrischender und gesunder Quinoa-Bowl mit reifer Mango, Avocado und Paprika, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Ingredients
Hauptzutaten
200
g
Quinoa
1
Stück
reife Mango
1
Stück
Avocado
1
Stück
rote Paprika
1
Stück
Limette, ausgepresst
2
EL
Olivenöl
1
TL
Ostmann Koriandersaat
1
TL
Ostmann Minze
1
TL
Ostmann Salz
0.5
TL
Ostmann Pfeffer
Instructions
Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
Mango, Avocado und Paprika in kleine Stücke schneiden.
Quinoa mit Limettensaft, Olivenöl, Koriandersaat, Minze, Salz und Pfeffer vermengen.
Obst und Paprika unter die Quinoa heben und servieren.
Notes
Für extra Frische kannst du noch etwas frischen Koriander hinzufügen.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
International
Keyword:
Quinoa