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Schnelle Falafel-Wraps mit Joghurtsauce

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein schnelles und leckeres Gericht, das perfekt für eine schnelle Mahlzeit ist. Frische Zutaten und aromatische Saucen machen diese Wraps zu einem Genuss.

Ingredients

Falafel

  • 12 Stück Falafel-Mischung (fertig oder selbstgemacht)
  • 4 Stück Weizen- oder Dinkel-Wraps

Salat

  • 0.5 Kopf Eisbergsalat
  • 2 Stück Tomate
  • 1 Stück Gurke

Joghurt

  • 200 g Joghurt (griechisch)
  • 1 EL Tahini (Sesampaste)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Zehe Knoblauchzehe
  • 4 EL Olivenöl zum Braten

Instructions 

  • Falafel nach Packungsanweisung zubereiten und in Olivenöl knusprig braten.
  • Joghurt, Tahini, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
  • Salat waschen, in Streifen schneiden; Tomate und Gurke in Scheiben schneiden.
  • Wraps erwärmen, mit Sauce bestreichen, mit Salat, Gemüse und Falafel füllen, zusammenrollen.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: €10
Course: Hauptgericht
Cuisine: International
Keyword: Falafel