Go Back
Nahaufnahme einer Zucchini Hackfleisch Pfanne mit glänzendem Hackfleisch und frischen Zucchini.
Print Pin

Schnelle Zucchini Hackfleisch Pfanne

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein schnelles und leckeres Gericht mit Hackfleisch, Zucchini und Feta, perfekt für eine unkomplizierte Mahlzeit.

Ingredients

Fleisch & Gemüse

  • 800 g Hackfleisch
  • 700 g Zucchini
  • 200 g Feta
  • 250 g Mini-Tomaten
  • 400 g Tomaten in Stücken (aus der Dose)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 EL Oregano

Instructions 

  • Feta in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.
  • Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Hackfleisch, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano anbraten, bis es krümelig ist.
  • Zucchini in einer separaten Pfanne mit Olivenöl 5 Minuten anbraten, Salz und Mini-Tomaten hinzufügen, weitere 5 Minuten braten.
  • Gemüsemischung zum Hackfleisch geben, Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Fetawürfel unterheben.

Notes

Für mehr Geschmack kannst du frische Kräuter verwenden.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hackfleisch, Zucchini