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Schoko Bananen Torte

Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 8 Stück
Calories 450
Eine köstliche Schokoladen-Bananen-Torte, perfekt für Schokoladen- und Bananenliebhaber. Einfach zuzubereiten und wunderbar schokoladig.

Ingredients

Sahne

  • 250 g Sahne

Zartbitterschokolade ohne Zucker

  • 150 g Zartbitterschokolade ohne Zucker

Kakaopulver

  • 0.75 EL Kakaopulver

Banane

  • 1 Stück Banane

Eier

  • 6 Stück Zimmerwarme Eier

Birkenzucker

  • 130 g Birkenzucker

Salz

  • 1 Prise Salz

Dinkelmehl

  • 170 g Dinkelmehl

Speisestärke

  • 15 g Speisestärke

Kakaopulver

  • 3 EL Kakaopulver

Backpulver

  • 2 EL Backpulver

Instructions 

  • Eier, Birkenzucker und Salz schaumig schlagen.
  • Schokolade im Wasserbad schmelzen und unter die Eiermasse heben.
  • Mehl, Speisestärke, Kakaopulver und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Masse heben.
  • Banane zerdrücken und unter den Teig heben.
  • Teig in eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Notes

Für ein besonders schokoladiges Ergebnis, Schokolade gut schmelzen und sorgfältig unterheben.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Banane, Schokolade