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Schokoladen-Kokos-Kugeln: Einfacher Genuss für alle

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 20 Stück
Calories 1500
Diese leckeren Schokoladen-Kokos-Kugeln sind schnell gemacht und perfekt für Naschkatzen. Sie benötigen nur wenige Zutaten und sind ideal für jede Gelegenheit.

Ingredients

Fette und Süßstoffe

  • 100 g Butter oder vegane Margarine (für pflanzliche Variante)
  • 150 g Zucker oder pflanzliche Süßstoffe
  • 50 g Kakaopulver (ungesüßt) (für intensiven Geschmack)

Trockene Zutaten

  • 200 g Feine Haferkekse oder Löffelbiskuits (glutenfrei geeignet)

Flüssigkeiten

  • 100 ml Kalter, starker Kaffee (oder kalte Milch)
  • 1 Prise Salz (zum Ausbalancieren der Süße)
  • 100 g Kokosraspel (oder gehackte Nüsse)

Instructions 

  • Butter, Zucker, Kakaopulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  • Gekrümelte Kekse und Kaffee hinzufügen, gut verrühren.
  • Mit Kokosraspeln vermengen und zu kleinen Kugeln formen.
  • Kugeln kalt stellen, bis sie fest sind, ca. 30 Minuten.

Notes

Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzliche Margarine und Süßstoffe.
Calories: 1500kcal
Cost: $12
Course: Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kokos, Schokolade