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Spring Vegetable Hummus Wraps
Prep Time
15
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Frische, gesunde Wraps voller knackigem Gemüse und cremigem Hummus, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Ingredients
Teigwaren
4
Stück
Spinat-Tortillas
1
Tasse
Hummus
1
Tasse
Baby-Spinatblätter
0.5
Tasse
Juliennierte Karotten
0.5
Tasse
Gurke, in dünne Streifen
0.5
Tasse
rote Paprika, dünn geschnitten
0.5
Tasse
Radieschen, dünn geschnitten
0.25
Tasse
lila Kohl, geraspelt
2
EL
frische Kräuter (Petersilie, Minze oder Dill), gehackt
1
Stück
Avocado, in Scheiben
2
EL
geröstete Sonnenblumen- oder Kürbiskerne
nach Geschmack
Salz und Pfeffer
nach Geschmack
Zitronenspalten
Instructions
Verteile 1/4 Tasse Hummus auf jeder Tortilla, lasse einen Rand frei.
Lege Spinat, Karotten, Gurke, Paprika, Radieschen und Kohl in der Mitte der Tortilla in einer Linie an.
Bestreue mit Kräutern und optional Avocado sowie Samen. Würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
Falte die Seiten der Tortilla ein und rolle sie fest auf.
Wiederhole mit den restlichen Tortillas. Schneide die Wraps diagonal in Hälften und serviere mit Zitronenspalten.
Notes
Für extra Geschmack kannst die Wraps leicht anbraten oder kalt servieren.
Calories:
350
kcal
Cost:
€12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
International
Keyword:
Gemüse, Wraps