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Taco Salad

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein leckeres und einfach zuzubereitendes Taco-Salat-Rezept, das frische Zutaten und würzigen Geschmack kombiniert.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • 0.25 Tasse Taco-Gewürzmischung
  • 0.25 Tasse Wasser
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Köpfe Römersalat (gehackt)
  • 1 Dose schwarze Bohnen (abgetropft und gespült)
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1 Tasse Pico de Gallo
  • 2 reife Avocados (gewürfelt)
  • 0.25 Tasse saure Sahne
  • 2 Teelöffel scharfe Soße

Instructions 

  • In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist (ca. 6-8 Minuten). Überschüssiges Fett abgießen.
  • Taco-Gewürzmischung, Wasser und Tomatenmark hinzufügen und 2-3 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Vom Herd nehmen.
  • Römersalat in einer großen Schüssel oder einzelnen Tellern als Basis verteilen.
  • Mit Hackfleisch, schwarzen Bohnen, Cheddar, Pico de Gallo und Avocado belegen.
  • Saure Sahne mit scharfer Soße verrühren und über den Salat träufeln. Sofort servieren und vor dem Essen vorsichtig mischen.

Notes

Für eine noch frischere Note können Sie Limettensaft hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Keyword: Salat, Taco