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Tomaten-Zucchini-Pasta in unter 30 Minuten
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
550
Ein schnelles und leckeres Gericht, das frische Tomaten und Zucchini mit Pasta verbindet – perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Ingredients
Pasta
200
g
Pasta (Deine Lieblingssorte wie Penne oder Fusilli)
2
EL
Olivenöl
(Ideal zum Sautieren)
1
Stück
Zucchini
(In Halbmonde schneiden)
250
g
Kirschtomaten
(Süß und saftig)
2-3
Zehen
Knoblauch
(Für mehr Aroma)
1
TL
Knoblauchpulver
(Optional, je nach Belieben)
1
TL
Italienische Gewürzmischung
(Nach Geschmack anpassen)
1
TL
Chili-Flocken
(Für eine scharfe Note)
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
schwarzer Pfeffer
50
g
Parmesan
(Frisch gerieben)
Garnitur
einige
Blätter
Frisches Basilikum
(Für die Garnitur)
Instructions
Pasta nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zucchini anbraten.
Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten, Gewürze und Salz nach Geschmack zugeben.
Pasta unterheben, Parmesan darüber streuen und mit Basilikum garnieren.
Notes
Für extra Geschmack kannst du die Gewürze nach Belieben anpassen.
Calories:
550
kcal
Cost:
$12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Italienisch
Keyword:
Pasta