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Truthahn Burrito Meal Prep Bowls

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein leckeres und gesundes Gericht, perfekt für die Wochenplanung. Frischer Geschmack mit würzigem Truthahn und Gemüse.

Ingredients

Öl

  • 1 EL Avocadoöl

Zwiebel

  • 0.25 Tasse fein gehackte Zwiebel

Hackfleisch

  • 1 lb Pfund Putenhackfleisch

Gewürzmischung

  • 2 EL Taco-Gewürzmischung

Wasser

  • 0.5 Tasse Wasser

Mais

  • 1 Dose abgetropfter Mais

Schwarze Bohnen

  • 1 Dose abgespülte und abgetropfte schwarze Bohnen

Blumenkohlreis

  • 12 oz Gefrorener Blumenkohlreis

Tomaten

  • 1 Tasse gehackt

Optionale Zutaten

  • geriebener Colby-Jack-Käse, frisch gehackter Koriander, gewürfelte Avocado, Jalapeno-Scheiben, Limettenspalten (Optional beim Servieren hinzufügen)

Instructions 

  • Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, füge das Öl und die Zwiebel hinzu. Brate 3-4 Minuten, bis sie weich ist.
  • Füge das Hackfleisch hinzu und brate, bis es braun ist und kein Rosa mehr sichtbar ist.
  • Gib die Gewürzmischung und Wasser dazu, rühre um und koche, bis das Fleisch gut gewürzt ist und die Flüssigkeit verdampft ist.
  • Bereite den Blumenkohlreis nach Packungsanweisung zu und lasse beides abkühlen.
  • Verteile das Fleisch, den Blumenkohlreis, Mais, Bohnen und Tomaten gleichmäßig auf vier Behälter. Optional mit Käse, Avocado, Koriander, Jalapenos und Limetten servieren.

Notes

Für mehr Geschmack kannst du die optionalen Zutaten frisch hinzufügen.
Calories: 350kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Keyword: Truthahn